MENU
Pohjoismainen gastronomia, umami ja kotimainen luonto ovat meidän keittiön perusta.
Keittiömme elää sesonkien mukaisesti, kotimaisia sekä pohjoismaisia pientuottajia kunnioittaen. Keittiömestari toteuttaa makumatkan aina vuodenajan parhaiden raaka-aineiden ympärille.
Syksyisin keräämme luonnosta paljon sieniä ja marjoja, omat kalastajamme nostaa meille kotijärvistä kaloja ja metsästäjät toimittavat riistaa kun sitä saaliiksi saavat.
Huomioithan että erityisruokavaliot tulee aina ilmoittaa pöytävarauksen yhteydessä, jotta voimme taata jokaiselle laadukkaan ja sujuvan vierailun.
Vaihtoehtoina on neljän sekä kuuden ruokalajin menukokonaisuudet.
Neljän ruokalajin menu 57€
Kuuden ruokalajin menu 69€
Viinipaketeissa on valittavissa joko classic- tai premium -viinipaketti
Neljän ruokalajin viinikokonaisuus 48€/67€
Kuuden ruokalajin viinikokonaisuus 64€ / 93€
PÖYTÄVARAUKSET VARAA PÖYTÄ -PAINIKKEESTA
Tervetuloa illalliselle
Keittiömestarin illalliset syys-talvikaudella 11.10-21.12 lähes joka perjantai ja lauantai.
Vapaat pöydät (alle 8hlö) pääset tarkistamaan varaa pöytä -painikkeesta.
Tulevat erityistapahtumat ja vierailevat keittiömestarit :
...
Lauantai 19.10
Vieraileva keittiömestari Miika Keskitalo
Teemana tarinat ruoan ympärillä
...
Perjanataina 25.10
YKSITYISTIILAISUUS
...
Lauantai 26.10
Pasi Nuutinen - Mies & kitara
...
Lauantai 2.11
Vieraileva keittiömestari Jyrki Tsutstunen
Teemana luonto
PÖYTÄVARAUKSET VARAA PÖYTÄ -PAINIKKEESTA
Kokkikoulu-illallinen
5-14hlö ryhmille
Nämä illat sisältävät keittiömestarin valmennuksen illan menuun, reseptiikan jonka voi sitten ottaa kukin mukaansa, ohjelmallisen kokkikoulun jossa valmistetaan neljän ruokalajin illallinen ja halutessaan osalliset pääsevät mukaan myös menun esillelaittoon ja tarjoiluun.
Illan kokonaiskesto on noin 4,5h josta ohjelmaosuus on noin 2,5h. Illalliseen on varattu aikaa noin 2h, jonka jälkeen saa halutessaan jäädä vielä seurustelemaan ja nauttimaan virvokkeita.
Kokkikoulu illallisen hinnat (sis alv)
5-7hlö 139€/hlö
8-10hlö 121€/hlö
11-14hlö 112€/hlö